De tout temps, le Vina inspiré les plus grands écrivains, poètes et penseurs, voici un tour d’horizon des citations les plus célèbres et marquantes autour des spiritueux.
N’éloignez pas les novices de la connaissance et du plaisir du vin, par l’usage d’un vocabulaire réservé aux seuls initiés : parlez simplement de vos vins.
Colette
Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu’une gourmandise certaine des bonnes bouteilles.
Colette
Celui qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais il goûte ses suaves secrets.
Salvador Dali
Je ne comprends pas qu’on achète du vin sans l’avoir goûter au préalable. Il ne viendrait à personne l’idée d’acheter un pantalon sans l’essayer avant. Alors, Dieu me tirebouchonne, ne refusez pas à votre bouche ce que vous accordez à vos fesses.
Pierre Desproges
Une bonne vieille bouteille de vin est aussi rare, aussi miraculeuse qu’un vieux con. Ça arrive, mais mieux vaut ne pas trop y compter.
Roland Topor
Si le vin disparaissait de la production humaine, il se ferait dans la santé et dans l’intelligence un vide, une absence plus affreuse que tous les excès dont on le rend coupable.
Charles Baudelaire
Qui n’aime point le vin, les femmes ni le chant restera sot toute sa vie.
Martin Luther
Le tokay, ce breuvage ambré aux couleurs éclatantes qui tisse les fils d’or de l’esprit et fait scintiller les mots les plus spirituels.
Voltaire
Le vin est fort, le roi est fort, les femmes le sont encore plus encore.
Martin Luther
Le champagne est le seul vin qui laisse les femmes belles après boire.
Marquise de Pompadour
Les trois choses que je ne supporte pas : le café brûlant, le champagne tiède et les femmes froides.
Orson Welles
A quoi reconnait-on un bon restaurant ? les verres à vin y sont plus grands que les verres à eau.
Frédéric Beigbeder
On ne peut avoir de culture gastronomique que sans vin.
Julia Child
Le vin est la partie intellectuelle d’un repas, les viandes et les légumes n’en sont que la partie matérielle.
Alexandre Dumas
Il y a, au commencement de chaque grand repas, deux sortes de regards furtifs: Celui qu’on lance vers le décolleté de la belle dame… et celui qu’on lance vers l’étiquette de la bonne bouteille.
Ramon Gomez de la Serna
j’avais une maison au bord de la mer. Mais pour aller à la plage il fallait passer devant un bar. Je n’ai jamais vu la mer.
Georges Best
Comme le caractère des peuples, le caractère des vins obéit à des fatalités locales : sol, climat, exposition et à des conjonctures historiques : vendanges, vinifications, élevage, mise en bouteilles. mais si l’éducation humaine consiste à former des hommes vertueux et à apprendre à vieillir, l’élevage oenologique lui ressemble étrangement qui tend à donner aux vins les vertus de leurs terrains et à leur préparer une parfaite vieillesse.
Kilien Stengel
Il faut que vous veniez chaque année pour boire avec nous le vin que nous avons en abondance et qui réjouit le coeur triste, en parlant des vins de Touraine.
Abbé de Bourgueil
Il n’a pas vécu ici-bas, celui qui a vécu sans ivresse.
Al Khamriya
On ne peut pas aimer les carottes, les salsifis, la peau de lait cuit. Mais le vin ! Autant voudrait-on détester l’air qu’on respire, puisque l’un et l’autre sont également indispensables.
Marcel Aymé
L’effet de l’ivresse est d’abolir les scrupules du sentiment.
Alain
Rappelle-toi cet excellent homme ! Il descendait, en soufflant un peu, les escaliers de la cave, et toi, enfant Tu le suivais en tenant le vieux chandelier de fer et le taste-vin d’argent. Il faisait le tour des casiers. Il souriait en pensant à ce subtil Meursault, limpide et brillant d’une belle teinte d’or vert. A ce sublime Montrachet dont la grappe a la couleur de l’ambre. A ce Chambertin dont la pourpre rappelle les plus magnifiques soleils couchants.
Appolinaire
Le vin est une des grandes réussites de l’homme pour transformer un fruit périssable en quelque chose de permanent.
Arlott John
Je ne connais de sérieux ici-bas que la culture de la vigne.
Voltaire
Le vin est le plus infaillible des présages car il annonce la joie, la franche gaîté, le bonheur enfin.
Aubert de Gaste Philippe
Mangeons et buvons, jouissons de tout ce qui nous fait plaisir, car demain nous mourrons.
John Locke
Quand on ne veut pas s’enivrer, il ne faut pas boire du tout .
Goethe
Mangeons, buvons, tout le conseille! Heureux l’ami du raisin mûr, qui toujours, Riant sous sa treille, trouve une grappe sur son mur et dans sa cave une bouteille!
Victor Hugo
Jouir de la vie, c’est boire, c’est bouffer, c’est roter, c’est baiser.
Céline
Mieux vaut boire trop de bon vin qu’un peu de mauvais.
G Courteline
Quand le vin est tiré, il faut le boire, surtout s’il est bon.
Marcel Pagnol
On est savant quand on boit bien. Qui ne sait boire ne sait rien.
Nicolas Boileau
Je fis , adolescente, la rencontre d’un prince enflammé, impétueux, traite comme tous les grands séducteurs : le Jurançon.
Colette
J’aime le bordeaux, surtout dans sa vieillesse : J’aime tous les vins francs, parce qu’ils font aimer.
Alfred de Musset
Le vin console les tristes, rajeunit les vieux, inspire les jeunes et soulage les déprimés du poids de leurs soucis.
Lord Byron
Qu’est-ce que vous regardez ? C’est la carte routière ? Non ! C’est la carte des vins. C’est pour éviter les bouchons !
Raymond Devos
Je boirai du lait le jour ou les vaches mangeront du raisin.
Jean Gabin
Ici le shérif s’appelle Yquem, le Rio Bravo le Céron, et l’or le Sauternes.
John Wayne
Les Français sont si fiers de leurs vins qu’ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d’un grand cru.
Oscar Wilde
En matière de vin, il faut savoir faire passer le plaisir avant le prestige.
Paul Claudel
C’est la pénicilline qui guérit les hommes, mais c’est le bon vin qui les rend heureux.
Alexander Fleming
L’acte physique élémentaire, consistant à ouvrir une bouteille de vin, a apporté davantage de bonheur à l’humanité que tous les gouvernements de l’histoire de la planète.
Jim Harrison
Chez nous, les hommes devraient naître plus heureux et plus joyeux qu’ailleurs, car je crois que le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l’on trouve le bon vin.
Leonard de Vinci
Le canon, faut comprendre que ce n’est pas que du pinard, c’est aussi de l’amitié.
Louis de Funès
Les mots ont une vraie complexité avec le vin. D’ailleurs, tous les buveurs sont de grands bavards.
Bernard Pivot
Tout l’attrait du vin vient du fait que deux bouteilles ne sont jamais parfaitement semblables.
Edward Bunyard
J’ai demandé souvent à des vins capiteux
D’endormir pour un jour la terreur qui me mine;
Le vin rend l’oeil plus clair et l’oreille plus fine !
Baudelaire
Le bon vin est une bonne chose et douce créature si on en use bien. N’en dites pas tant de mal.
W Shakespeare
Le vin est l’un des véritables plaisirs éternels qui rendent l’existence humaine tolérable.
Douglas Preston
Qu’ils viennent du diable ou de Dieu, du paradis ou de l’enfer, le vieux vin et les femmes belles n’en ont pas moins de mérite.
Pierre Alexis, vicomte Ponson du Terrail
Mais, de bon vin, on ne peut faire mauvais.
Rabelais
Le vin est une substance sacramentelle. Il est exalté dans mainte page de la Bible et Notre-Seigneur n’a pas trouvé de plus auguste matière pour la transformer en son sang. Il est donc digne et juste, équitable et salutaire de l’aimer !
Joris-Karl Huysmans
Une jeune femme peut vieillir un jeune homme, tandis que, au contraire, un vieux vin peut rajeunir un vieillard.
Alexandre Dumas père
Le fromage constitue, avec le pain et le vin, la trinité de la table européenne.
Michel Tournier
Le vin et l’éloge se ressemblent. Un peu d’éloge encourage et fortifie, beaucoup d’éloge enivre. Prenons garde à l’ivrognerie.
Charles Dollfus
Contre l’abomination d’être pauvre, il faut avouons-le, c’est un devoir, tout essayer, se soûler avec n’importe quoi, du vin, du pas cher de la masturbation, du cinéma
Céline
Déjeuner des garçons : Exige des huîtres, du vin blanc et des gaudrioles.
Gustave Flaubert
Les valets applaudissent toujours aux orgies des maîtres, quand ceux-ci laissent du vin dans les bouteilles.
Claude Tillier
L’excès de vin dégrade l’homme, aliène au moins sa raison pour un temps, et l’abrutit à la longue. Mais enfin le goût du vin n’est pas un crime ; il en fait rarement commettre, il rend l’homme stupide et non pas méchant.
J.J Rousseau
Je ne sais que deux choses qui gagnent à vieillir : le vin et un amant.
Felix Lope de Vega Carpio
Je me suis demandé : pourquoi ce rapport compliqué au vin ? Pourquoi diabolise-t-on ce breuvage quand il est censé couler à profusion au paradis? Pourquoi est-il interdit ici-bas, et promis là-haut ?
Kamel Daoud
L’état de bonheur est bien une humeur de champagne. Avec les trois caractéristiques généralement associées à ce vin : l’effervescence, l’explosivité et la griserie festive.
Vincent Cespedes
Après l'empoisonnement moral, il faut des remèdes physiques et du vin de Champagne.
Stendhal
Si j’avais un fils à marier, je lui dirais : » Méfie-toi de la jeune fille qui n’aime ni le vin, ni la truffe, ni la musique.
Colette
Boire un vin, c’est avaler les atomes de pierre parfumant ce que l’on ingère.
Michel Onfray
Le vin, monsieur, c’est la France. Lever le coude, c’est saluer le drapeau.
Marc Martiniani, dit Marcus Malte
Fais tes projets avec du vin, mets-les à exécution avec du café.
Richter
Mieux vaut boire trop de bon vin qu’un petit peu de mauvais.
Courteline
Je vide deux grands godets de vin, ce qui m’enveloppe positivement la cervelle dans une serviette chaude.
Frédéric Dard
Quand je bois plusieurs jours d’affilée, surtout du vin, je pense trop, ma tête a envie de me tuer.
Dan Fante
